NUTRIÇÃO E APRENDENDO A COMER

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Nutrição é a ciência que lida com a prevenção e tratamento de todas as doenças através dos alimentos, incluindo a obesidade. Somente o estudo de nutrição de todos os pontos de vista nos permite compreender a verdadeira relação com a obesidade. As contribuições da medicina, bioquímica, ciência dos alimentos (alimentos química), nutrição esportiva e psicologia [...]

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A Comida e o Humor

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Neste post vamos nos referir a relação entre os alimentos que comemos e nossos humores. Às vezes, comer certos alimentos que nós gostamos podemos relaxar e encontrar a alegria por comer algo ‘leve’, mas há outros que podemos comer e provocar sentimentos de culpa. Então a grande questão é como reduzir os efeitos negativos e [...]

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